公畜的精液無色無味。

菜籽餅粕中含有芥酸、硫葡萄糖甙、棉酚等有毒物質(zhì)。

肝臟具有“微量元素庫”之稱。

在生產(chǎn)實踐中采用模擬公畜的聲音對牛的發(fā)情鑒定試驗較多果。

評定動物生產(chǎn)力的指標由：數(shù)量指標、效率指標、經(jīng)濟指標。

牛的初情期年齡12月齡。

精子形態(tài)是否正常與母畜的受胎率密切相關。

秸稈、皮殼是牛羊夏季主要的飼料來源。

培育品種具有體小晚熟，體質(zhì)結(jié)實，體格協(xié)調(diào)勻稱等特點。

以凈肉重與活重相比為屠宰率。