仔細(xì)閱讀材料，回答問(wèn)題。
某飯店餐廳正中的圓桌上正在接待一個(gè)宴會(huì)，從桌上的大紅壽字和年齡各異的賓客可知，這是一次祝壽的家庭宴會(huì)。主人位上坐的是位白發(fā)蒼蒼的老先生，眾人不斷起身向他敬酒并送上許多祝賀話語(yǔ)，可以判斷這位老先生就是今天的壽星。
一道又一道繽紛奪目的菜肴被送上桌面，客人們顯然對(duì)今天的菜非常滿意，陣陣歡笑聲為宴席增添了歡樂(lè)，融洽和睦的氣氛又感染了整個(gè)餐廳。一道別具一格的點(diǎn)心送到了大圓桌的正中央，客人們異口同聲地喝起彩來(lái)。只見(jiàn)整個(gè)大盤(pán)連同點(diǎn)心拼裝成象征長(zhǎng)壽的仙桃狀，引得鄰桌的客人都忍不住向這邊張望。不一會(huì)兒，盤(pán)子就見(jiàn)底了?？腿藗冋f(shuō)笑著繼續(xù)等待下一道菜，可不知什么原因，上了這道點(diǎn)心之后，再也不見(jiàn)菜端上來(lái)。喧鬧聲逐漸沉寂下來(lái)，老先生開(kāi)始面露不悅之色，其他客人見(jiàn)狀趕緊東拉西扯，分散他的注意力。
一刻鐘過(guò)去了，可仍不見(jiàn)服務(wù)員上菜。一位中年人終于按捺不住，起身朝服務(wù)臺(tái)走去。接待他的是餐廳的領(lǐng)班，他聽(tīng)完客人的詢問(wèn)之后很驚訝：“你們的菜不是已經(jīng)上完了嗎？”中年人很疑惑：“怎么沒(méi)人告訴我們呢？”
當(dāng)他走回去把這一消息告訴其他客人時(shí)，大家都感到非常掃興。在一片沉悶中，客人怏怏離席而去了。
問(wèn)題：

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一日傍晚，北京某酒店宴會(huì)廳爆滿，每個(gè)值臺(tái)員負(fù)責(zé)一桌宴會(huì)，每個(gè)走菜員負(fù)責(zé)兩個(gè)廳的走菜任務(wù)。宴會(huì)A廳的宴席已進(jìn)入高潮，值臺(tái)員小王正忙于為客人添加酒水，同時(shí)發(fā)現(xiàn)出菜速度有些跟不上。這是走菜員小李送來(lái)一道“松鼠鱖魚(yú)”，小王立即把菜端上桌，小王還未來(lái)及報(bào)菜名，客人已開(kāi)始動(dòng)筷。
過(guò)了一會(huì)兒，小李急匆匆地進(jìn)來(lái)對(duì)小王說(shuō)：“‘松鼠鱖魚(yú)’上錯(cuò)了，是B廳的?！毙⊥踹B忙走到桌邊，端起“松鼠鱖魚(yú)”，對(duì)客人說(shuō)：“對(duì)不起，這道菜上錯(cuò)了?！辈⒍顺霾蛷d，客人感到莫名其妙。
問(wèn)題：

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一日傍晚，北京某酒店宴會(huì)廳爆滿，每個(gè)值臺(tái)員負(fù)責(zé)一桌宴會(huì)，每個(gè)走菜員負(fù)責(zé)兩個(gè)廳的走菜任務(wù)。宴會(huì)A廳的宴席已進(jìn)入高潮，值臺(tái)員小王正忙于為客人添加酒水，同時(shí)發(fā)現(xiàn)出菜速度有些跟不上。這是走菜員小李送來(lái)一道“松鼠鱖魚(yú)”，小王立即把菜端上桌，小王還未來(lái)及報(bào)菜名，客人已開(kāi)始動(dòng)筷。
過(guò)了一會(huì)兒，小李急匆匆地進(jìn)來(lái)對(duì)小王說(shuō)：“‘松鼠鱖魚(yú)’上錯(cuò)了，是B廳的。”小王連忙走到桌邊，端起“松鼠鱖魚(yú)”，對(duì)客人說(shuō)：“對(duì)不起，這道菜上錯(cuò)了。”并端出餐廳，客人感到莫名其妙。
問(wèn)題：

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一日傍晚，北京某酒店宴會(huì)廳爆滿，每個(gè)值臺(tái)員負(fù)責(zé)一桌宴會(huì)，每個(gè)走菜員負(fù)責(zé)兩個(gè)廳的走菜任務(wù)。宴會(huì)A廳的宴席已進(jìn)入高潮，值臺(tái)員小王正忙于為客人添加酒水，同時(shí)發(fā)現(xiàn)出菜速度有些跟不上。這是走菜員小李送來(lái)一道“松鼠鱖魚(yú)”，小王立即把菜端上桌，小王還未來(lái)及報(bào)菜名，客人已開(kāi)始動(dòng)筷。
過(guò)了一會(huì)兒，小李急匆匆地進(jìn)來(lái)對(duì)小王說(shuō)：“‘松鼠鱖魚(yú)’上錯(cuò)了，是B廳的。”小王連忙走到桌邊，端起“松鼠鱖魚(yú)”，對(duì)客人說(shuō)：“對(duì)不起，這道菜上錯(cuò)了。”并端出餐廳，客人感到莫名其妙。
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某旅游團(tuán)晚上八點(diǎn)才回到酒店用餐，而且進(jìn)來(lái)時(shí)許多客人面帶不悅。餐廳也等了他們好久了，怕客人餓了，所以等他們一入座，服務(wù)員就把菜一股腦兒都端了上來(lái)。
突然，一位先生站起來(lái)憤怒地和服務(wù)員說(shuō)：“你看，菜都是涼的，上菜時(shí)還‘甩盤(pán)子’，還讓不讓我們吃飯了?。俊薄跋壬?，如果菜涼了，我可以馬上為您去熱，可是我并沒(méi)有‘甩盤(pán)子’?。　狈?wù)員委屈地說(shuō)。“還強(qiáng)詞奪理。你們一點(diǎn)規(guī)矩都不懂，把盤(pán)子都摞起來(lái)了！”另一位客人也站起來(lái)說(shuō)道?！皩?duì)不起、對(duì)不起。我看到菜太多，擺不下了，就把新上的菜放到吃過(guò)的盤(pán)子上了?！狈?wù)員忙解釋道。
“不吃了，不吃了，氣都?xì)怙柫恕！笨腿藗兌技娂婋x座，不管餐廳經(jīng)理和導(dǎo)游怎向他們道歉，都沒(méi)法勸住他們。
問(wèn)題：