單項(xiàng)選擇題餐位（餐臺(tái)）狀態(tài)控制是餐飲系統(tǒng)的基礎(chǔ)，為用餐顧客實(shí)施“收銀”操作后，餐位狀態(tài)為（）
A.空臺(tái)
B.已占用
C.已印單
D.已結(jié)賬
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1.單項(xiàng)選擇題餐位（餐臺(tái)）狀態(tài)控制是餐飲系統(tǒng)的基礎(chǔ)，當(dāng)餐臺(tái)處于何種狀態(tài)時(shí)，可以進(jìn)行菜品“刪除”功能（）
A.空臺(tái)
B.已占用
C.已印單
D.已結(jié)賬
2.單項(xiàng)選擇題餐位（餐臺(tái)）狀態(tài)控制是餐飲系統(tǒng)的基礎(chǔ)，為用餐顧客實(shí)施“打印單據(jù)”操作后，餐位狀態(tài)為（）
A.空臺(tái)
B.已占用
C.已印單
D.已結(jié)賬
最新試題
一個(gè)包含兩個(gè)順次環(huán)節(jié)的服務(wù)流程，環(huán)節(jié)A每名顧客需要40秒，環(huán)節(jié)B每名顧客需要60秒，如果這兩名服務(wù)人員獨(dú)自完成整個(gè)流程，每人都完成環(huán)節(jié)A和環(huán)節(jié)B的工作，那么這兩人每小時(shí)總計(jì)可以處理多少名顧客？（）
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預(yù)訂員通過預(yù)訂請(qǐng)求生成一個(gè)預(yù)訂查詢，這個(gè)查詢通常包括（）
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世界圖書館聯(lián)盟提供的文獻(xiàn)記錄數(shù)據(jù)庫是（）。
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事前成本是一種特殊類型的預(yù)測(cè)，它基于以下哪幾種數(shù)據(jù)？（）
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以下關(guān)于中央預(yù)訂系統(tǒng)的說法哪一個(gè)是錯(cuò)誤的？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題