單項(xiàng)選擇題餐位(餐臺(tái))狀態(tài)控制是餐飲系統(tǒng)的基礎(chǔ),為用餐顧客實(shí)施“打印單據(jù)”操作后,餐位狀態(tài)為()
A.空臺(tái)
B.已占用
C.已印單
D.已結(jié)賬
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1.單項(xiàng)選擇題餐位(餐臺(tái))狀態(tài)控制是餐飲系統(tǒng)的基礎(chǔ)。點(diǎn)餐員小張對(duì)002號(hào)桌的顧客點(diǎn)餐服務(wù),點(diǎn)餐結(jié)束后,廚房開始烹制。此時(shí)002號(hào)餐位狀態(tài)為()
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2.單項(xiàng)選擇題餐位(餐臺(tái))狀態(tài)控制是餐飲系統(tǒng)的基礎(chǔ)。點(diǎn)餐員小張對(duì)002號(hào)桌的顧客點(diǎn)餐服務(wù),由此可以推斷002號(hào)餐位狀態(tài)為()
A.空臺(tái)
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最新試題
一個(gè)包含兩個(gè)順次環(huán)節(jié)的服務(wù)流程,環(huán)節(jié)A每名顧客需要40秒,環(huán)節(jié)B每名顧客需要60秒,如果這兩名服務(wù)人員獨(dú)自完成整個(gè)流程,每人都完成環(huán)節(jié)A和環(huán)節(jié)B的工作,那么這兩人每小時(shí)總計(jì)可以處理多少名顧客?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
數(shù)據(jù)是一些事實(shí)和數(shù)字,使用時(shí)通常需要將其處理為有用的()。
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預(yù)訂員通過(guò)預(yù)訂請(qǐng)求生成一個(gè)預(yù)訂查詢,這個(gè)查詢通常包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
一批連接著遠(yuǎn)程中央處理器的POS終端組成了()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
通常情況下,樣本容量多大以上才有統(tǒng)計(jì)意義?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題