A.五谷磨房使用燒水壺
B.消防應(yīng)急電源為獨(dú)立電源
C.洗地機(jī)使用排插充電
D.非消防設(shè)備嚴(yán)禁使用消防專項(xiàng)電源
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A.衛(wèi)生間可以吸煙
B.配置自動(dòng)噴香設(shè)施
C.禁止點(diǎn)蚊香、檀香
D.洗手盆、沖水、等齊全完好,均能正常使用
A.清理隔油池、化糞池,需要定期開展,并保存清洗記錄
B.清理油池、油煙管道,由具備相應(yīng)資質(zhì)的公司開展
C.未定期清理或清理不徹底或無記錄,此項(xiàng)全扣
D.后場(chǎng)水溝衛(wèi)生沒有定期清掏清洗
A.加工間地面衛(wèi)生臟差
B.操作間的設(shè)備衛(wèi)生臟差
C.賣場(chǎng)的肉禽小店豬肉掛鉤衛(wèi)生差
D.庫房天花板衛(wèi)生臟差
A.賣場(chǎng)鋼絲球和掃把混放
B.后場(chǎng)冷凍柜門口地溝衛(wèi)生差
C.后場(chǎng)閑置物品隨處可見
D.后場(chǎng)包材與個(gè)人物品混放
A.異常商品必須全部下架
B.異常商品未執(zhí)行到位,一支不規(guī)范加扣總分10分,無上限
C.異常商品未執(zhí)行到位,一支不規(guī)范扣10分,無上限
D.異常商品通知下架封存的不能私自做退貨處理
最新試題
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是()。
對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理,下列說法錯(cuò)誤的是()
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是()。
為防止食品被污染物污染,對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制,其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn),其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng),攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。
下列實(shí)體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是()。
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。
除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是()
當(dāng)食品安全事故危害解除,危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí),指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)?()
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是()。