單項(xiàng)選擇題蛋殼的構(gòu)成主要有外蛋殼膜、石灰質(zhì)蛋殼()
A.蛋殼
B.中蛋殼膜
C.內(nèi)蛋殼膜
D.濃稀蛋白
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1.單項(xiàng)選擇題肉質(zhì)最鮮嫩的豬的育齡為()
A.一年
B.一至二年
C.二年
D.三年
2.單項(xiàng)選擇題烹飪?cè)习丛霞庸づc否可分為()
A.四類
B.三類
C.五類
D.六類