填空題對(duì)于伙食賬目清楚的集體食堂宜采用的膳食調(diào)查方法為（）法，需要掌握精確的營養(yǎng)素?cái)z入水平時(shí)宜采用（）法。
你可能感興趣的試題
2.單項(xiàng)選擇題采用負(fù)荷尿試驗(yàn)評(píng)定維生素營養(yǎng)水平時(shí)，收集的尿樣應(yīng)為口服大劑量維生素后（）
A.1小時(shí)
B.2小時(shí)
C.3小時(shí)
D.4小時(shí)
