單項選擇題火腿甲魚是屬于哪個菜系的傳統(tǒng)名菜（）
A.浙菜
B.徽菜
C.蘇菜
D.湘菜
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1.單項選擇題在口味上川菜特別講究（）
A.百菜百味
B.麻辣辛香
C.麻辣鮮香
D.“一菜一格”
2.單項選擇題鏤空雕是在浮雕的基礎(chǔ)上，運用鏤空透刻的方法，將設(shè)計好的圖案刻留在原料上，刻好后在其內(nèi)部放一支點燃的蠟燭或小燈泡，燈光便從圖案的紋路中透出，意境獨特，應(yīng)用時多表現(xiàn)為（）
A.南瓜
B.白蘿卜
C.西瓜燈
D.紅蘿卜
