單項選擇題鏤空雕是在浮雕的基礎(chǔ)上，運用鏤空透刻的方法，將設(shè)計好的圖案刻留在原料上，刻好后在其內(nèi)部放一支點燃的蠟燭或小燈泡，燈光便從圖案的紋路中透出，意境獨特，應(yīng)用時多表現(xiàn)為（）
A.南瓜
B.白蘿卜
C.西瓜燈
D.紅蘿卜
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1.單項選擇題在刻一只仙鶴時，由于原料的大小所限，往往是先將仙鶴的整體部分雕刻成型，再另取料雕刻出仙鶴的左右翅膀，然后將刻好的翅膀組裝在身體的合適部位叫（）
A.整雕
B.組雕
C.浮雕
D.鏤空雕
2.單項選擇題根據(jù)菜肴的規(guī)格和要求，拼擺上各式各樣的紋樣圖案，如拼擺在“一品豆腐”上的臘梅，屬于（）點綴形式。
A.對稱式
B.鼎足式
C.擴散式
D.蓋面式
