單項(xiàng)選擇題在口味上川菜特別講究（）
A.百菜百味
B.麻辣辛香
C.麻辣鮮香
D.“一菜一格”
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1.單項(xiàng)選擇題鏤空雕是在浮雕的基礎(chǔ)上，運(yùn)用鏤空透刻的方法，將設(shè)計(jì)好的圖案刻留在原料上，刻好后在其內(nèi)部放一支點(diǎn)燃的蠟燭或小燈泡，燈光便從圖案的紋路中透出，意境獨(dú)特，應(yīng)用時(shí)多表現(xiàn)為（）
A.南瓜
B.白蘿卜
C.西瓜燈
D.紅蘿卜
2.單項(xiàng)選擇題在刻一只仙鶴時(shí)，由于原料的大小所限，往往是先將仙鶴的整體部分雕刻成型，再另取料雕刻出仙鶴的左右翅膀，然后將刻好的翅膀組裝在身體的合適部位叫（）
A.整雕
B.組雕
C.浮雕
D.鏤空雕
