單項選擇題《酒店管理原理》不是以下哪個專業(yè)的必修專業(yè)課程?()
A.旅游管理
B.工商管理
C.會展經(jīng)濟管理
D.酒店管理
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1.單項選擇題慕課(MOOC)術(shù)語正式提出是在哪一年?()
A.2001
B.2002
C.2005
D.2008
2.單項選擇題酒店管理的核心內(nèi)容是()
A.客房管理
B.餐飲管理
C.人員管理
D.硬件設(shè)施管理
3.多項選擇題飯店非營業(yè)部門包括()
A.前廳部
B.財務(wù)部
C.工程部
D.保安部
E.后勤部
4.多項選擇題安全問題包括()
A.人身安全
B.財產(chǎn)安全
C.心理安全
D.食品安全
5.多項選擇題前臺收銀業(yè)務(wù)范圍包括()
A.開立帳戶
B.結(jié)帳
C.外幣兌換
D.住客信貸
E.管理保險柜
最新試題
()具有風(fēng)險小、周轉(zhuǎn)快的特點,是飯店最愿意接收的付款方式。
題型:單項選擇題
按照表現(xiàn)形式來劃分,()服務(wù)的質(zhì)量主要依賴于服務(wù)人員的現(xiàn)場發(fā)揮程度。
題型:單項選擇題
將先前所學(xué)的前臺入住、禮賓接待、送客服務(wù)連貫起來一起展示的練習(xí)屬于強化訓(xùn)練法。
題型:判斷題
最大限度地滿足顧客的超常要求,屬于()
題型:單項選擇題
門市以柜臺式陳列的優(yōu)點不包括()
題型:單項選擇題
通過服務(wù)員給予顧客以物質(zhì)和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務(wù)的體驗性。
題型:判斷題
按照表現(xiàn)形式劃分,可以將酒店服務(wù)劃分為核心服務(wù)、支持服務(wù)和延伸服務(wù)。
題型:判斷題
酒店商場部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點包括()
題型:多項選擇題
計劃衛(wèi)生的形式不包括()
題型:單項選擇題
客房狀態(tài)中,OC代表()
題型:單項選擇題