單項(xiàng)選擇題霉干菜主要產(chǎn)于浙江（）、慈溪、余姚等地。成品質(zhì)地柔嫩，具有特殊的鮮香風(fēng)味。
A.蕭山
B.寧波
C.金華
D.紹興
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1.單項(xiàng)選擇題香菇、平菇、蘑菇和（）是世界著名的四大栽培食用菌。
A.金針菇
B.猴頭菇
C.口蘑
D.草菇
2.單項(xiàng)選擇題冬瓜在營養(yǎng)上的最大特點(diǎn)是不含（），還含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)。
A.維生素
B.碳水化合物
C.脂肪
D.蛋白質(zhì)
