單項(xiàng)選擇題黃瓜含有一定數(shù)量的維生素C，（）含量特別低。
A.糖
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.膳食纖維
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1.單項(xiàng)選擇題（）是由許多葡萄糖分子殘基縮合成的高分子化合物。
A.食物纖維
B.淀粉
C.糖原
D.葡萄糖
2.單項(xiàng)選擇題（）是神經(jīng)組織的重要成分，在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上有重要意義。
A.葡萄糖
B.果糖
C.半乳糖
D.甘露醇
