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單項選擇題在《勞動法》中對勞動者安全衛(wèi)生方面的素質(zhì)要求是（）。

A.在工作中不應(yīng)有冒險精神
B.為了利潤或業(yè)績，允許降低安全系數(shù)保障的操作
C.執(zhí)行勞動安全衛(wèi)生規(guī)程
D.在崗位上一切以降低成本提高效率為目的

1.單項選擇題茶藝師與賓客交談過程中，在雙方意見不相同的情況下（）表達自己的不同看法。

A.可以委婉
B.可以坦率
C.不可以
D.可以

2.單項選擇題茶藝師可以用關(guān)切的詢問、征求的態(tài)度、提議的問話和（）來加深與賓客的交流和理解，有效地提高茶藝館的服務(wù)質(zhì)量。

A.直接的問答
B.鄭重的回答
C.簡潔的回答
D.針對性的回答

3.多項選擇題能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶的基本條件是（）

A.良好的茶樹品種
B.優(yōu)越的自然生態(tài)條件
C.合理的采摘標準
D.名山大川
E.精湛的加工技術(shù)

4.多項選擇題將第一次的茶水倒掉謂之洗茶，這種習(xí)慣源自于明朝，具有一定的清潔茶葉的作用，此外還能使茶香更易滲出。下列茶葉中，有洗茶必要的茶葉是（）

A.花茶
B.紅茶
C.普洱茶
D.青茶
E.綠茶
F.白菊茶

5.多項選擇題紅茶的初制工藝包括（）。

A.殺青
B.萎凋
C.揉捻
D.發(fā)酵