單項選擇題魚類可提供n-3脂肪酸，但也可能含有甲基汞等污染物。國外學(xué)者在對其進行風(fēng)險評估時，以神經(jīng)系統(tǒng)癥狀為共同指標(biāo)，為孕婦膳食指南中魚類等水產(chǎn)品攝入量制定提供了具體指導(dǎo)。該事例中列舉的風(fēng)險評估方法主要是：（）.
A.概率評估
B.風(fēng)險-收益評估
C.累積風(fēng)險評估
D.毒理學(xué)關(guān)注閾值
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題某一種食物蛋白質(zhì)功效比值（PER）時，在測定期間，實驗動物供攝入含該食物蛋白質(zhì)10%的食物200g，實驗動物體重增加45g，則該食物蛋白質(zhì)的PER值是多少（）.
A.不知道
B.2.25
C.3
2.單項選擇題通常用來反映某地區(qū)碘營養(yǎng)狀況的指標(biāo)是（）.
A.甲狀腺結(jié)節(jié)
B.尿碘
C.甲狀腺球蛋白
3.單項選擇題下列兩種營養(yǎng)素之間吸收有拮抗作用的是（）.
A.銅與鋅
B.鐵與維生素C
C.鈣與維生素D
4.單項選擇題關(guān)于人體能量消耗測定方法的描述中，錯誤的是：（）
A.直接測熱法是衡量總能量消耗最準(zhǔn)確的方法
B.氣體代謝法可以獲得受試者的基礎(chǔ)能量消耗和身體活動的能量消耗
C.雙標(biāo)水法不能用于孕婦、乳母以及老年人等特殊群體
5.單項選擇題屬于《健康中國“2030”規(guī)劃綱要》中“引導(dǎo)合理膳食”內(nèi)容的是：①制定實施國民營養(yǎng)計劃，②適合不同人群特點的膳食指南③建立健全居民營養(yǎng)監(jiān)測制度，④實施臨床營養(yǎng)干預(yù)（）.
A.①②
B.②③①
C.①③④
D.①②③④
最新試題
以下（）不是食品抽樣基本原則。
題型：單項選擇題
在設(shè)計食譜時，為了預(yù)防缺鐵性貧血，應(yīng)增加（）食物的攝入。
題型：單項選擇題
以下（）不是食品營養(yǎng)標(biāo)簽的基本構(gòu)成部分。
題型：單項選擇題
選擇主食時，以下（）更有助于血糖管理。
題型：單項選擇題
下列（）富含蛋白質(zhì)且適合素食者。
題型：單項選擇題
下列（）副食富含鈣且適合素食者食用。
題型：單項選擇題
以下（）不是評價飲料營養(yǎng)價值時通?？紤]的因素。
題型：單項選擇題
以下（）屬于全谷物類主食。
題型：單項選擇題
下列（）副食是我國傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分，且富含多種營養(yǎng)素。
題型：單項選擇題
以下（）作為主食在減肥期間可以適量食用，以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型：單項選擇題