單項(xiàng)選擇題通常用來反映某地區(qū)碘營養(yǎng)狀況的指標(biāo)是（）.
A.甲狀腺結(jié)節(jié)
B.尿碘
C.甲狀腺球蛋白
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1.單項(xiàng)選擇題下列兩種營養(yǎng)素之間吸收有拮抗作用的是（）.
A.銅與鋅
B.鐵與維生素C
C.鈣與維生素D
2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于人體能量消耗測定方法的描述中，錯(cuò)誤的是：（）
A.直接測熱法是衡量總能量消耗最準(zhǔn)確的方法
B.氣體代謝法可以獲得受試者的基礎(chǔ)能量消耗和身體活動(dòng)的能量消耗
C.雙標(biāo)水法不能用于孕婦、乳母以及老年人等特殊群體
3.單項(xiàng)選擇題屬于《健康中國“2030”規(guī)劃綱要》中“引導(dǎo)合理膳食”內(nèi)容的是：①制定實(shí)施國民營養(yǎng)計(jì)劃，②適合不同人群特點(diǎn)的膳食指南③建立健全居民營養(yǎng)監(jiān)測制度，④實(shí)施臨床營養(yǎng)干預(yù)（）.
A.①②
B.②③①
C.①③④
D.①②③④
4.單項(xiàng)選擇題在檢驗(yàn)?zāi)懝檀紨z入量與高脂血關(guān)系的研究中，隊(duì)列研究與橫斷面研究相比最大的改善是什么？（）
A.減少選擇偏倚
B.減少高血脂診斷信息偏倚
C.降低了干擾因素的影響
D.明確了時(shí)間順序
5.單項(xiàng)選擇題腺嘌呤核苷和鳥嘌呤核苷氧化代謝的最終產(chǎn)物分別是：（）
A.醋酸、草酸
B.草酸、尿素
C.尿素、尿酸
最新試題
以下（）不是食品原料配方的基本格式要求。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）作為主食在減肥期間可以適量食用，以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列（）富含蛋白質(zhì)且適合素食者。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）不是食物感官判斷的主要內(nèi)容和指標(biāo)。
題型：單項(xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí)，為了確保蛋白質(zhì)攝入充足且優(yōu)質(zhì)，應(yīng)優(yōu)先選擇的食物組合是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
主副食搭配時(shí)，以下（）做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
題型：單項(xiàng)選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時(shí)，以下（）有助于控制體重和避免肥胖。
題型：單項(xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí)，以下（）不符合指南要求。
題型：單項(xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí)，為了保持適宜的體重和避免肥胖，應(yīng)采取的策略是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí)，首要考慮的原則是（）
題型：單項(xiàng)選擇題