單項(xiàng)選擇題關(guān)于人體能量消耗測(cè)定方法的描述中，錯(cuò)誤的是：（）
A.直接測(cè)熱法是衡量總能量消耗最準(zhǔn)確的方法
B.氣體代謝法可以獲得受試者的基礎(chǔ)能量消耗和身體活動(dòng)的能量消耗
C.雙標(biāo)水法不能用于孕婦、乳母以及老年人等特殊群體
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1.單項(xiàng)選擇題屬于《健康中國(guó)“2030”規(guī)劃綱要》中“引導(dǎo)合理膳食”內(nèi)容的是：①制定實(shí)施國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，②適合不同人群特點(diǎn)的膳食指南③建立健全居民營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)制度，④實(shí)施臨床營(yíng)養(yǎng)干預(yù)（）.
A.①②
B.②③①
C.①③④
D.①②③④
2.單項(xiàng)選擇題在檢驗(yàn)?zāi)懝檀紨z入量與高脂血關(guān)系的研究中，隊(duì)列研究與橫斷面研究相比最大的改善是什么？（）
A.減少選擇偏倚
B.減少高血脂診斷信息偏倚
C.降低了干擾因素的影響
D.明確了時(shí)間順序
3.單項(xiàng)選擇題腺嘌呤核苷和鳥嘌呤核苷氧化代謝的最終產(chǎn)物分別是：（）
A.醋酸、草酸
B.草酸、尿素
C.尿素、尿酸
4.單項(xiàng)選擇題某地區(qū)發(fā)現(xiàn)有重金屬鎘污染的大米，食用此大米會(huì)引起下列哪種疾病？（）
A.水俁病
B.黑病
C.痛痛病
5.單項(xiàng)選擇題下列哪種物質(zhì)最怕光，遇遭即找分解破壞？（）
A.核黃素
B.枸櫞酸
C.吡哆醇
最新試題
下列（）副食富含鈣且適合素食者食用。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）不是解讀食品原料和輔料配方時(shí)需要考慮的因素。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）不是食品抽樣基本原則。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）屬于全谷物類主食。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國(guó)居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí)，首要考慮的原則是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在確定主食和副食時(shí)，以下（）應(yīng)作為首要考慮。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）不是評(píng)價(jià)飲料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值時(shí)通?？紤]的因素。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國(guó)居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí)，以下（）不符合指南要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
什么飲料富含維生素C？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）不是食品原料配方的基本格式要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題