最新試題
顆粒（）是制作點心餡心的共同要求。
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）
生產(chǎn)面點常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖漿等，都具有易溶性和（）
九層馬蹄糕的主料是（）
適合烙熟的品種是（）
老婆餅是（）點心。
面團發(fā)酸應(yīng)該加入（）中和。
適合用澄面做面皮的是（）
杭州小籠包是（）面點。
為了讓糕點看起來金黃光潤，烤制前表面應(yīng)刷一層（）