A.鮮蛋
B.凍牛肉
C.蔬菜
D.水果
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A.鮮蛋宜采用冷卻運(yùn)輸
B.魚(yú)、肉宜采用冷卻運(yùn)輸
C.水果、蔬菜宜采用冷凍運(yùn)輸
D.以上都對(duì)
A.乳制品應(yīng)冷凍運(yùn)輸
B.裝卸應(yīng)在陰天進(jìn)行
C.裝載凍牛油的貨艙應(yīng)用臭氧除臭
D.以上都不對(duì)
A.貨艙檢驗(yàn)
B.貨艙預(yù)冷和貨艙除臭
C.貨艙清潔和貨艙檢查
D.以上都是
A.低5℃~7℃
B.低2℃~3℃
C.高2℃~3℃
D.低5℃~7℃
A.72h
B.48h
C.24h
D.12h
最新試題
船舶冷藏艙的預(yù)冷工作一般在裝貨前()開(kāi)始。
冷藏艙采用水平通風(fēng)方式進(jìn)行通風(fēng)時(shí),貨物與艙頂之間至少應(yīng)保留()cm的空檔,以利空氣流通。
冷藏貨物的積載時(shí)其虧艙較一般件雜貨()。
船舶裝載冷藏貨物應(yīng)具備以下條件()。①有冷藏室;②有冷藏設(shè)備入級(jí)證書(shū);③有專(zhuān)職管理人員;④有驗(yàn)艙合格證書(shū)。
易腐貨物的冷藏方法中,冷卻運(yùn)輸?shù)臏囟韧ǔR鬄椋ǎ?/p>
冷藏貨物在裝艙前,船方應(yīng)作好的準(zhǔn)備工作有()。
冷藏貨物在艙內(nèi)未滿(mǎn)時(shí),其冷氣循環(huán)效果較艙內(nèi)裝滿(mǎn)時(shí)()。
以冷卻方式運(yùn)輸?shù)闹参镄允称?,運(yùn)輸途中主要應(yīng)控制艙內(nèi)()。
冷藏艙的預(yù)冷溫度應(yīng)比所裝貨物所需的冷藏溫度()。
易腐貨物的冷藏方法中,冷凍運(yùn)輸?shù)臏囟韧ǔR鬄椋ǎ?/p>