單項選擇題餐位(餐臺)狀態(tài)控制是餐飲系統(tǒng)的基礎(chǔ)。點餐員小張對002號桌的顧客點餐服務(wù),點餐結(jié)束后,廚房開始烹制。此時002號餐位狀態(tài)為()
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1.單項選擇題餐位(餐臺)狀態(tài)控制是餐飲系統(tǒng)的基礎(chǔ)。點餐員小張對002號桌的顧客點餐服務(wù),由此可以推斷002號餐位狀態(tài)為()
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2.單項選擇題餐位(餐臺)狀態(tài)控制是餐飲系統(tǒng)的基礎(chǔ)。領(lǐng)位員小張收到顧客咨詢后,計劃將顧客安排至002號桌,由此可以推斷002號餐位當前狀態(tài)為()
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