單項(xiàng)選擇題制作“咕咾肉”選用（）肉。
A.夾心
B.前肘
C.頸部
D.上腦
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1.單項(xiàng)選擇題狼山雞屬于（）型雞。
A.肉用
B.卵用
C.兼用
D.烏雞
2.單項(xiàng)選擇題下列魚肚中質(zhì)量最好的是（）。
A.鰉魚肚
B.鱘魚肚
C.黃唇肚
D.魚肚
