單項(xiàng)選擇題白茶品飲時(shí)，沖泡開(kāi)始時(shí)，茶葉都浮在水面，經(jīng)（）后，才有部分茶芽沉落杯底。
A.十幾分鐘
B.五六分鐘
C.七八分鐘
D.二三分鐘
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1.單項(xiàng)選擇題調(diào)味紅茶品飲時(shí)重在領(lǐng)略它的（）。
A.香氣和滋味
B.湯色和調(diào)味
C.湯色和葉底
D.葉底和調(diào)味
2.單項(xiàng)選擇題茶葉中的水溶性維生素主要是（）族和B族維生素。
A.C
B.H
C.E
D.D
3.單項(xiàng)選擇題沖泡綠茶時(shí)，通常一只容量為100-150mL的玻璃杯，投茶量為（）。
A.1-2g
B.1-1.5g
C.2-3g
D.3-4g
4.單項(xiàng)選擇題95℃以上的水溫適宜沖泡（）茶葉。
A.玉綠茶
B.普洱茶
C.碧螺春
D.龍井茶
5.單項(xiàng)選擇題在茶藝演示沖泡茶葉過(guò)程中的基本程序是：備器、煮水、備茶、溫壺（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。
A.高水沖
B.分茶
C.沖泡
D.淋茶
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茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代（）
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茶葉國(guó)際貿(mào)易中，以下哪個(gè)國(guó)家是世界上最大的茶葉出口國(guó)（）
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儲(chǔ)存品茗用水時(shí)，以下哪項(xiàng)措施能延長(zhǎng)水質(zhì)保鮮期（）
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