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A.高水沖
B.分茶
C.沖泡
D.淋茶

A.壺溫
B.水溫
C.水質(zhì)
D.水量

A.主要是清洗茶具
B.提高壺（杯）的溫度，同時(shí)使茶具得到再次清洗
C.將壺（杯）預(yù)熱避免破碎
D.主要是起到消毒殺菌的作用

A.取茶渣
B.均勻茶湯濃度
C.盛取干茶
D.清潔茶具

A.帶金屬味
B.湯色加深
C.香氣變淡
D.湯味變澀

A.靜置煮沸
B.澄清過(guò)濾
C.電解法
D.滲透法

A.不同茶葉品種所需水溫不同
B.不同茶葉外形煮水溫度不同
C.根據(jù)不同的茶具選擇不同煮水器
D.不同的茶葉品種所需時(shí)間不同

A.新鮮度下降
B.新鮮度提高
C.鮮爽味提高
D.鮮爽味減弱

A.Co²⁺、Cr²⁺
B.Ca²⁺、Mg²⁺
C.K⁺、C1^-
D.Pb²⁺+、Cu²⁺

A.白瓷
B.青瓷
C.金屬
D.竹木