在旁桌分菜時應(yīng)側(cè)對客人，以便客人觀賞。

宴席起源于古代的祭祀活動，產(chǎn)生的歷史悠久，遠在（）就已經(jīng)開始。

婚宴主辦者對飯店提出的要求較高，要求飯店提供精美的食品及最佳的（）。

高檔宴會酒水飲料的收入一般要占到宴會營業(yè)總收入的（）

所有宴會都應(yīng)該確定一個總指揮。

中餐宴會服務(wù)的程序為（）

宴會廳突發(fā)火災時，說法不正確的是（）

客人的輪椅盡量靠墻放置，不要放在人流來往的過道。

宴會從祭祀祖先演變?yōu)樯鐣煌顒拥某牵ǎ?/p>

中國宴會發(fā)展史上開始使用瓷器餐具的朝代是（）