以下對兒童客人的服務(wù)，說法錯誤的是（）

婚宴主辦者對飯店提出的要求較高，要求飯店提供精美的食品及最佳的（）。

宴會廳使用的最佳光源是（）

分叉分勺派菜法分菜時，應(yīng)右手托盤，左手拿分菜用叉和勺。

中國宴會發(fā)展史上開始使用瓷器餐具的朝代是（）

宴會突發(fā)停電時，應(yīng)立即采取臨時照明措施，如（）

在中餐宴會服務(wù)中，以下說法正確的是（）

轉(zhuǎn)盤式分菜后，應(yīng)從主人位開始，按順時針方向為客人上菜。

宴會廳突發(fā)火災(zāi)時，說法不正確的是（）

中餐宴會服務(wù)的程序為（）