消毒與滅菌具有不同的含義。滅菌是指殺滅或出去外環(huán)境中一切微生物的過程，使之達(dá)到無菌，而消毒只是將微生物降低到一個(gè)限度內(nèi)。在消毒方法中，下列不包括：（）

整體食品安全管理體系的確認(rèn)包括初始確認(rèn)、有計(jì)劃的周期性確認(rèn)

目前常用的抗氧化劑有哪些（）？

某些產(chǎn)品的加工過程可能沒有關(guān)鍵控制點(diǎn)

以下哪一種情況稱為結(jié)合審核？（）

ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈中任何方面和任何規(guī)模的、希望通過實(shí)施食品安全管理體系穩(wěn)定提供安全產(chǎn)品的所有組織，其不適用于（）組織。

下列（）信息不適合于多場(chǎng)所組織。

化學(xué)防腐劑使用時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)（）

審核員在糕點(diǎn)加工企業(yè)審核時(shí)，下面哪一種情況可以作為食品安全管理體系審核時(shí)的審核證據(jù)，且與審核準(zhǔn)則相關(guān)度最大？（）

簡述“確認(rèn)”的定義。