單項選擇題關于微笑服務，下列敘述中正確的是（）。
A.對客人產生良好的心境有一定幫助，但對提高經濟效益沒有太大的意義
B.喜悅的時候才會笑，餐飲服務人員也不例外
C.微笑服務不一定要貫穿在所有的服務環(huán)節(jié)里
D.微笑服務是敬業(yè)、樂業(yè)的重要表現(xiàn)
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1.單項選擇題下列（）做法不符合禮貌待客的要求。
A.規(guī)范化服務
B.注重儀容儀表
C.對于陌生的客人不打招呼
D.用語文明，尊重客人
2.單項選擇題不符合引位要領的姿態(tài)是（）。
A.前臂自然上抬伸直
B.眼睛看著客人
C.掌心向上，四指并攏，大拇指張開
D.上身前傾
3.單項選擇題（）服務在餐飲服務中是一種特殊的無聲的禮貌語言，主動提供該項服務，可以對賓客的心情和情緒產生一種向愉快方向引導的作用。
A.儀容
B.肢體
C.手勢
D.微笑
4.單項選擇題情侶客人來用餐時，要（）。
A.推銷價格低的菜肴
B.推銷品味最佳的菜肴
C.以女士的選擇為主
D.以男士的選擇為主
5.單項選擇題如果燙傷面積很大，應及時（）。
A.冷療
B.去醫(yī)院就診
C.即時包扎
D.用水沖
最新試題
服務具有（）特點。
題型：單項選擇題
下列對輕托操作的描述不正確的一項是（）。
題型：單項選擇題
迎賓員拉椅讓座時應站在椅背（），雙手握住椅背的兩側，后退半步的同時將椅子拉后半步，示意客人入座。
題型：單項選擇題
東北地區(qū)人們好客，設酒宴必先上涼茶，菜必雙數（因部分地區(qū)的喪葬酒席才上奇數），最后一道菜嚴禁上（）。
題型：單項選擇題
（）不是雞尾酒杯的特點。
題型：單項選擇題
中餐零餐服務的特點之一是（）。
題型：單項選擇題
簡述值臺員餐中服務工作流程正確的是（）。
題型：單項選擇題
以下，（）是瓷器餐具不正確的消毒方法。
題型：單項選擇題
魯菜菜肴特點具有（）。
題型：單項選擇題
當服務員與客人交談時眼睛（），客人會覺得服務員在忙著自己的事，并不希望真的與自己溝通。
題型：單項選擇題