單項選擇題VVIP指的是()
A.重要賓客
B.關(guān)鍵賓客
C.十分重要賓客
D.非常重要賓客
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1.單項選擇題()不是營銷部的主要任務(wù)。
A.設(shè)立目標市場
B.制定銷售計劃并給予實施
C.樹立飯店良好形象,擴大飯店知名度和美譽度
D.積極推銷飯店產(chǎn)品——客房
2.單項選擇題飯店的“窗口”指的是()
A.營銷部
B.前廳部
C.客房部
D.餐飲部
3.多項選擇題行為規(guī)范有那些規(guī)范()
A.儀表儀容規(guī)范
B.姿態(tài)風度規(guī)范
C.禮貌代客規(guī)范
D.行為舉止規(guī)范
4.多項選擇題餐飲服務(wù)由()組織的組成。
A.餐廳酒吧服務(wù)
B.廚房加工服務(wù)
C.食品原料采購供應(yīng)
D.風味餐廳
5.多項選擇題餐飲服務(wù)()的特點。
A.不可觸摸性
B.不可儲存性
C.生產(chǎn)與銷售同步性
D.差異性
最新試題
西餐服務(wù)中,()服務(wù)要求提供較高的分菜技術(shù)。
題型:單項選擇題
餐臺插花時,修枝是必要的,應(yīng)根據(jù)()去修枝。
題型:單項選擇題
當服務(wù)員與客人交談時眼睛(),客人會覺得服務(wù)員在忙著自己的事,并不希望真的與自己溝通。
題型:單項選擇題
迎賓員拉椅讓座時應(yīng)站在椅背(),雙手握住椅背的兩側(cè),后退半步的同時將椅子拉后半步,示意客人入座。
題型:單項選擇題
超常服務(wù)要求服務(wù)員善于觀察,根據(jù)賓客需要提供()服務(wù)措施。
題型:單項選擇題
下列對輕托操作的描述不正確的一項是()。
題型:單項選擇題
輕托裝盤時,通常是高物、重物在托盤()檔,輕物、低物在()檔。
題型:單項選擇題
按衛(wèi)生操作習(xí)慣,正確拿酒杯的方法是拿()。
題型:單項選擇題
Hope to see you again soon.中文含義是()。
題型:單項選擇題
客人提出的各種合理需要在飯店都得到了滿足,說明()。
題型:單項選擇題