多項選擇題餐飲服務(wù)()的特點。
A.不可觸摸性
B.不可儲存性
C.生產(chǎn)與銷售同步性
D.差異性
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1.多項選擇題餐廳服務(wù)員在服務(wù)工作中做到()的工作
A.深入研究各民族的餐飲特色和飲食文化,不斷推出不同風格的餐飲服務(wù)模式
B.善于使共進餐飲文化的有機結(jié)合
C.善于在服務(wù)工作中傳播餐飲文化
D.加強成本控制
2.多項選擇題服務(wù)中能使用的()
A.某某小姐/先生,您.....?
B.請您....謝謝
C.不知道
D.對不起
3.多項選擇題飯店服務(wù)“金鑰匙”的標準()
A.先利人后利己
B.用心極致,滿意加驚喜
C.刻意討好,給予好感
D.堅持自己原則
4.多項選擇題面哪項屬于飯店規(guī)程的要求()
A.結(jié)合人的特點
B.結(jié)合企業(yè)的經(jīng)營方陣和市場行情
C.定性定量相結(jié)合,方便員工操作
D.方便管理
5.多項選擇題客房小受服務(wù)的工作階段分為()
A.接受客人預訂
B.欲排房間
C.客房服務(wù)
D.售后服務(wù)
最新試題
服務(wù)具有()特點。
題型:單項選擇題
下列()條件符合煮沸消毒的要求
題型:單項選擇題
淮揚菜由淮揚、金陵、無錫()等幾大地方風味組成。
題型:單項選擇題
中餐零餐服務(wù)的特點之一是()。
題型:單項選擇題
按衛(wèi)生操作習慣,正確拿酒杯的方法是拿()。
題型:單項選擇題
特殊酒水斟倒要求,必須在酒品開封前()無誤后,方可開封斟倒服務(wù)。
題型:單項選擇題
關(guān)于餐飲服務(wù)人員心理素質(zhì),描述正確的有()。
題型:單項選擇題
二人合作式分菜服務(wù),一名餐廳服務(wù)員應站于()盛取菜肴,另一位協(xié)助遞接賓客餐碟。
題型:單項選擇題
煮沸消毒指的是物品在100℃的沸水中煮(),可有效殺滅微生物繁殖體。
題型:單項選擇題
迎賓員拉椅讓座時應站在椅背(),雙手握住椅背的兩側(cè),后退半步的同時將椅子拉后半步,示意客人入座。
題型:單項選擇題