多項(xiàng)選擇題客房小受服務(wù)的工作階段分為()
A.接受客人預(yù)訂
B.欲排房間
C.客房服務(wù)
D.售后服務(wù)
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1.單項(xiàng)選擇題中國飯店金鑰匙組織總部在()
A.北京
B.上海
C.廣州
D.南京
2.單項(xiàng)選擇題保持工作區(qū)域內(nèi)的“三輕”()
A.嬉笑輕、說話輕、操作輕
B.走路輕、動(dòng)作輕、操作輕
C.走路輕、說話輕、聲音輕
D.走路輕、說話輕、操作輕
3.單項(xiàng)選擇題迎送賓客應(yīng)做到“三到”()
A.人到、服務(wù)到、禮貌動(dòng)作到
B.人到、微笑到、貼心服務(wù)到
C.人到、微笑到、禮貌語言到
D.人到、手勢到、禮貌語言到
4.單項(xiàng)選擇題引領(lǐng)客人時(shí),一般應(yīng)走在客人()
A.前方左側(cè)
B.正左側(cè)
C.前方右側(cè)
D.正右側(cè)
5.單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)是“金鑰匙”標(biāo)準(zhǔn)()
A.先利人后利己;用心極致,滿意加驚喜
B.親切主動(dòng);禮貌熱情
C.標(biāo)準(zhǔn)制宜;高效美觀
D.謙虛周到;服務(wù)到底
最新試題
以下,()是中餐廳配備各種餐、用具的依據(jù)。
題型:單項(xiàng)選擇題
祁門紅茶沖泡后,茶湯色紅艷透明,(),葉底紅亮。
題型:單項(xiàng)選擇題
烏龍茶介于()之間,屬半發(fā)酵茶。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于餐飲服務(wù)人員心理素質(zhì),描述正確的有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
西餐服務(wù)中,()服務(wù)要求提供較高的分菜技術(shù)。
題型:單項(xiàng)選擇題
中餐零餐服務(wù)的特點(diǎn)之一是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
煮沸消毒指的是物品在100℃的沸水中煮(),可有效殺滅微生物繁殖體。
題型:單項(xiàng)選擇題
清真菜肴品種繁多,其名菜的代表菜有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
按衛(wèi)生操作習(xí)慣,正確拿酒杯的方法是拿()。
題型:單項(xiàng)選擇題
Hope to see you again soon.中文含義是()。
題型:單項(xiàng)選擇題