單項(xiàng)選擇題孕期建議每天補(bǔ)充奶及奶制品，不習(xí)慣飲奶或者乳糖不耐受的孕婦可嘗試以（）代替。
A.酸奶
B.奶皮
C.奶粉
D.豆奶
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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于肥胖病人對于三大產(chǎn)能營養(yǎng)素供能比，以下建議正確的是（）。
A.蛋白質(zhì)20%，脂肪20%，碳水化合物60%
B.蛋白質(zhì)15%，脂肪25%，碳水化合物60%
C.蛋白質(zhì)25%，脂肪20%，碳水化合物55%
D.蛋白質(zhì)15%，脂肪25%，碳水化合物55%
2.單項(xiàng)選擇題香蕉去皮后稱重為150g，香蕉皮有100g，則香蕉的可食部為（）。
A.60%
B.40%
C.66.7%
D.50%
3.單項(xiàng)選擇題稱重法是對集體或單位三餐各種食物食用量進(jìn)行稱量，計(jì)算（）的平均攝入量。
A.每人每日營養(yǎng)素
B.每人每餐營養(yǎng)素
C.每人每日每餐營養(yǎng)素
D.每日每餐營養(yǎng)素
4.單項(xiàng)選擇題在蛋白質(zhì)、脂類和碳水化合物的代謝中，（）促進(jìn)氧化和氧化磷酸化過程。
A.鐵
B.甲狀腺素
C.鈣
D.鈉
5.單項(xiàng)選擇題全雞蛋、肉類和魚類的氮折算成蛋白質(zhì)的系數(shù)為（）。
A.6.15
B.6.25
C.6.35
D.6.45
最新試題
主副食搭配時(shí)，以下（）做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）不是食品營養(yǎng)標(biāo)簽的基本構(gòu)成部分。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列（）作為主食適合糖尿病患者食用，以控制血糖。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列（）副食富含鈣且適合素食者食用。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）關(guān)于營養(yǎng)成分含量及其標(biāo)示的描述是不準(zhǔn)確的。
題型：單項(xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí)，為了保持適宜的體重和避免肥胖，應(yīng)采取的策略是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列（）副食是我國傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分，且富含多種營養(yǎng)素。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）不是食品抽樣基本原則。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）屬于常見的蔬菜類副食。
題型：單項(xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí)，為了預(yù)防缺鐵性貧血，應(yīng)增加（）食物的攝入。
題型：單項(xiàng)選擇題