為什么綠葉菜不適于久存？剩菜還能吃嗎？如何吃最安全？

芒果在采后保鮮期較難超過（）周。

杏在高溫下貯藏期間容易發(fā)生褐腐病和（）

水果表面上稍微壞了一點，還能吃嗎？

可以在食品貯藏與果蔬保鮮中應用的非熱物理殺菌保鮮技術，即冷殺菌保鮮技術有哪些種類？與傳統(tǒng)的加熱殺菌保鮮和化學殺菌保鮮相比有哪些優(yōu)點？

家庭保存新鮮蘑菇可以采用哪些方法？

貯存菜豆最適宜的溫度是（）

對園藝產(chǎn)品進行包裝有什么作用？

生食和熟食番茄各有何好處？

香蕉、荔枝、芒果等熱帶水果的保鮮溫度則為（）左右。