單項(xiàng)選擇題兩河流域()創(chuàng)造了的“葡萄”楔形文字。
A.蘇美爾人
B.阿卡德人
C.波斯人
D.巴比倫人
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1.單項(xiàng)選擇題兩河流域葡萄酒歷史傳承于()地區(qū)。
A.格魯吉亞
B.亞美尼亞
C.外高加索
D.阿塞拜疆
2.單項(xiàng)選擇題格魯吉亞()葡萄酒釀造工藝被認(rèn)定為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
A.干邑
B.貴腐
C.克維利
D.古藤法
3.單項(xiàng)選擇題世界人工栽培葡萄的起源地區(qū)是()
A.兩河流域
B.外高加索
C.古波斯
D.古埃及
4.單項(xiàng)選擇題葡萄酒及其文化的科學(xué)溯源依據(jù)以()為主。
A.文獻(xiàn)
B.考古實(shí)物
C.文學(xué)
D.詩(shī)詞
5.單項(xiàng)選擇題世界上最自然、最文明和最完美的東西莫過(guò)于葡萄酒,它不只是單一的感官享受,更是一種愉悅與鑒賞,這句話(huà)作者是()
A.伏爾泰
B.拿破侖
C.索羅
D.海明威
最新試題
葡萄與葡萄酒工程專(zhuān)業(yè)屬于工科專(zhuān)業(yè)。
題型:判斷題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型:判斷題
內(nèi)比奧羅被稱(chēng)為是“三高葡萄”:高色素、高丹寧(2g/L)、高酸度,主要釀造陳釀型干紅葡萄酒,陳釀潛力可達(dá)50年以上。
題型:判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國(guó),葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型:判斷題
為保證釀造干白葡萄酒的質(zhì)量,葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。
題型:判斷題
酒類(lèi)拍賣(mài)是針對(duì)酒類(lèi)或者其他組合酒精飲料的一種拍賣(mài)類(lèi)型。
題型:判斷題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型:判斷題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型:判斷題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色,澄清透亮,柔和爽口,香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型:判斷題
貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色,具有甜瓜、蜜桃、藍(lán)莓等水果的香氣,清新爽口,適合早飲。
題型:判斷題