食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產(chǎn)品特性。

重大食品安全事故應急預案規(guī)定了應急處理指揮機構及其（）

一般性法律、法規(guī)和（）都是現(xiàn)代社會和經(jīng)濟活動必不可少的統(tǒng)一規(guī)定，對（）都適用，同樣情況下應同樣對待。

農(nóng)藥殘留的測定應按照標準選擇正確的測定部位。

餐飲業(yè)經(jīng)營者采購的食品必須符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定的要求，禁止采購（）

GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標、限量要求和檢驗方法。

食品安全的保障措施包括以下幾個方面：（）、技術支撐體系、監(jiān)測和安全預警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調機制，統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。

新資源食品分類主要有（）

食品接觸材料因不是直接使用的，其生產(chǎn)中使用的添加劑無需特別控制。

GB 29921適用于預包裝食品，但不適用于罐頭食品。