單項(xiàng)選擇題食品安全監(jiān)管部門(mén)公布食品安全日常監(jiān)督管理信息,除了做到準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀,還應(yīng)該()。

A.對(duì)有關(guān)食品可能產(chǎn)生的危害進(jìn)行解釋、說(shuō)明;
B.注明有關(guān)食品的產(chǎn)地;
C.公布有關(guān)食品的銷(xiāo)售范圍;
D.說(shuō)明有關(guān)食品的檢測(cè)方法。


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1.單項(xiàng)選擇題組織制定國(guó)家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的部門(mén)是()。

A.衛(wèi)生部
B.國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
C.國(guó)務(wù)院
D.國(guó)家工商行政管理總局

2.單項(xiàng)選擇題出口食品由哪一部門(mén)進(jìn)行監(jiān)督、抽檢?()

A.出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)
B.工商行政管理機(jī)關(guān)
C.衛(wèi)生行政部門(mén)
D.海關(guān)

3.單項(xiàng)選擇題食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)聘用不得從事食品檢驗(yàn)工作的人員的,應(yīng)()。

A.通報(bào)批評(píng)
B.撤銷(xiāo)該檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)資格
C.處以罰款
D.警告

5.單項(xiàng)選擇題食品行業(yè)協(xié)會(huì)等組織、消費(fèi)者需要委托食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)的,應(yīng)當(dāng)()

A.委托中介機(jī)構(gòu)進(jìn)行
B.委托符合《食品安全法》規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行
C.委托仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行
D.委托企業(yè)進(jìn)行

最新試題

食品接觸材料因不是直接使用的,其生產(chǎn)中使用的添加劑無(wú)需特別控制。

題型:判斷題

重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)及其()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品安全標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)食品及其生產(chǎn)過(guò)程中與疾病的發(fā)生和預(yù)防相關(guān)的各種因素所做出的技術(shù)規(guī)定,這些因素通常包括()、營(yíng)養(yǎng)和()三個(gè)方面。

題型:填空題

化學(xué)性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學(xué)物質(zhì),包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

當(dāng)某種真菌毒素限量應(yīng)用于某一食品類(lèi)別(名稱(chēng))時(shí),則該食品類(lèi)別(名稱(chēng))內(nèi)的所有類(lèi)別食品均適用,有特別規(guī)定的除外。

題型:判斷題

農(nóng)藥殘留的測(cè)定應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)選擇正確的測(cè)定部位。

題型:判斷題

食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產(chǎn)品特性。

題型:判斷題

食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)感官要求是為表達(dá)食品的嗜好性,應(yīng)對(duì)食品的外形、()、氣味、()和組織形態(tài)等做出明確的規(guī)定。

題型:填空題

無(wú)論是否制定污染物限量,食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施,使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。

題型:判斷題

在一定地域范圍內(nèi),有相當(dāng)規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入水平低或缺乏,可以通過(guò)強(qiáng)化來(lái)改善其攝入水平低或缺乏導(dǎo)致的健康影響。

題型:判斷題