單項(xiàng)選擇題組織制定國(guó)家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的部門是()。

A.衛(wèi)生部
B.國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
C.國(guó)務(wù)院
D.國(guó)家工商行政管理總局


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1.單項(xiàng)選擇題出口食品由哪一部門進(jìn)行監(jiān)督、抽檢?()

A.出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)
B.工商行政管理機(jī)關(guān)
C.衛(wèi)生行政部門
D.海關(guān)

2.單項(xiàng)選擇題食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)聘用不得從事食品檢驗(yàn)工作的人員的,應(yīng)()。

A.通報(bào)批評(píng)
B.撤銷該檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)資格
C.處以罰款
D.警告

4.單項(xiàng)選擇題食品行業(yè)協(xié)會(huì)等組織、消費(fèi)者需要委托食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)的,應(yīng)當(dāng)()

A.委托中介機(jī)構(gòu)進(jìn)行
B.委托符合《食品安全法》規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行
C.委托仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行
D.委托企業(yè)進(jìn)行

5.單項(xiàng)選擇題食品安全監(jiān)督管理部門在進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)時(shí),應(yīng)當(dāng)()。

A.向企業(yè)索要樣品
B.購(gòu)買樣品
C.要求消費(fèi)者提供樣品,并向監(jiān)管部門支付檢驗(yàn)費(fèi)用
D.向企業(yè)收取檢驗(yàn)成本費(fèi)

最新試題

重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)及其()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領(lǐng)經(jīng)營(yíng)執(zhí)照,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓(xùn),具備必要的()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

新資源食品分類主要有()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)藥殘留的測(cè)定應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)選擇正確的測(cè)定部位。

題型:判斷題

食品安全標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)食品及其生產(chǎn)過(guò)程中與疾病的發(fā)生和預(yù)防相關(guān)的各種因素所做出的技術(shù)規(guī)定,這些因素通常包括()、營(yíng)養(yǎng)和()三個(gè)方面。

題型:填空題

巧克力制品要注意預(yù)防金黃色葡萄球菌污染。

題型:判斷題

所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。

題型:判斷題

食品包裝按在流通過(guò)程中的作用分類主要有()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

當(dāng)某種真菌毒素限量應(yīng)用于某一食品類別(名稱)時(shí),則該食品類別(名稱)內(nèi)的所有類別食品均適用,有特別規(guī)定的除外。

題型:判斷題

如某種農(nóng)藥的最大殘留限量應(yīng)用于某一食品類別時(shí),在該食品類別下的所有食品均適用,有特別規(guī)定的除外。

題型:判斷題