A.建立健全食品安全管理制度
B.加強(qiáng)對職工食品安全知識培訓(xùn)
C.配備專兼職食品安全管理人員
D.做好對所生產(chǎn)經(jīng)營食品的檢驗(yàn)工作
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A.屬于部門職責(zé)，應(yīng)當(dāng)受理，調(diào)查核實(shí)情況
B.將處理結(jié)果答復(fù)
C.不屬于本*部門職責(zé)的不予處理
D.對不屬于本*部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)書面通知并移交有權(quán)處理的部門處理。
A.開展應(yīng)急救援工作
B.封存、檢驗(yàn)可能導(dǎo)致事故的食品及其原料
C.封存被污染的食品用工具及用具
D.做好信息發(fā)布工作
A.國家食品安全總體情況
B.食品安全風(fēng)險評估信息
C.食品安全風(fēng)險警示信息
D.重大食品安全事故及其調(diào)查處理信息
A.準(zhǔn)確
B.及時
C.客觀
D.全面
A.名稱
B.規(guī)格
C.數(shù)量
D.進(jìn)貨日期
最新試題
大米中容易受到鎘污染。
添加到食品中的營養(yǎng)強(qiáng)化劑應(yīng)可不考慮其質(zhì)量的穩(wěn)定性。
食品安全的保障措施包括以下幾個方面：（）、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機(jī)制，統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。
巧克力制品要注意預(yù)防金黃色葡萄球菌污染。
農(nóng)藥殘留的測定應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)選擇正確的測定部位。
食品接觸材料因不是直接使用的，其生產(chǎn)中使用的添加劑無需特別控制。
所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案適用于在食物（）、養(yǎng)殖、（）、包裝、倉貯、運(yùn)輸、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患，造成社會公眾大量病亡或者可能對人體健康構(gòu)成潛在的重大危害，并造成嚴(yán)重社會影響的重大食品安全事故的應(yīng)對處理，涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的食品鏈全過程。
食品包裝按在流通過程中的作用分類主要有（）
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)及其（）