簡述妊娠期營養(yǎng)不良對胎兒和新生兒的影響？

簡述酒類的藥理成分？

簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對蛋白質(zhì)的供給有什么要求？

維生素的分類及異同點有哪些？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么？

管喂的患者如何防止誤吸？

簡述臨床營養(yǎng)治療必須遵守的原則？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四不”是什么？

簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響？

簡答米、面粉的合理烹調(diào)？