多項選擇題門店伙伴導(dǎo)購的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是:()
A.顧客需要幫助時熟視無睹
B.至少進行三次以上的銷售推薦
C.顧客多時,接一顧二呼三
D.促銷語言的準(zhǔn)確運用
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1.多項選擇題門店伙伴標(biāo)準(zhǔn)的歡迎招呼應(yīng)該是:()
A.顧客進店平視顧客,面帶微笑,立刻歡迎招呼
B.視線隨時關(guān)注門口狀況
C.招呼未配合肢體語言
D.及時解決顧客的困難,如顧客有雙手拎包或懷抱小孩時,應(yīng)主動幫助其選購產(chǎn)品
2.多項選擇題以下哪些輔料保質(zhì)期為20天()
A.丹麥三角形胚
B.酥皮碎
C.AX-44陷
D.火腿三明治胚
3.多項選擇題收貨時需要確認的信息有()
A.貨品種類
B.貨品數(shù)量
C.貨品品質(zhì)
D.送貨人名字
4.多項選擇題60克甜面團胚不能制作以下哪些產(chǎn)品()
A.火腿肉松堡
B.培根乳酪
C.奶香水果包
D.臺灣烤腸堡
5.多項選擇題以下哪些工具使用時需要標(biāo)記生熟分開使用:()
A.毛刷
B.菜板
C.齒刀
D.金屬盆
最新試題
在制作中式糕點中的“老婆餅”時,為何餅內(nèi)常填充的是冬瓜蓉而非純豆沙?()
題型:單項選擇題
下列哪種糖類在中式糕點制作中常用于增加糕點的光澤度和保濕性?()
題型:單項選擇題
在烘烤中式糕點時,如何判斷糕點是否已烤熟?()
題型:單項選擇題
在制作豆沙餡時,為何需要先將紅豆煮至軟爛并過篩?()
題型:單項選擇題
下列哪種方式常用于中式糕點中的“上色”處理,使糕點表面呈現(xiàn)金黃色澤?()
題型:單項選擇題
糕點制作中,“醒發(fā)”面團的時間長短主要受哪些因素影響?()
題型:單項選擇題
糕點制作完成后,為何需要進行“冷卻”處理,而不是立即食用?()
題型:單項選擇題
在制作中式糕點中的“驢打滾”時,為何需要在外層裹上一層黃豆粉?()
題型:單項選擇題
下列哪種方法常用于中式糕點中的“提漿”技術(shù),以形成糕點表面光亮的效果?()
題型:單項選擇題
糕點制作中,“發(fā)酵”過程的主要作用是什么?()
題型:單項選擇題