單項選擇題農(nóng)作物堆土壤中的有機氯農(nóng)藥有富集作用，殘留量由大到小的順序為（）。
A.植物油 糧食 蔬菜水果
B.糧食 蔬菜 植物油 水果
C.水果 植物油 糧食 蔬菜
D.水果 蔬菜 植物油 糧食
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
2.問答題獸藥殘留對人體健康有哪些危害？
4.單項選擇題有關(guān)亞硝酸鹽的說法不正確的是（）。
A.蔬菜在保持新鮮狀態(tài)，放置一定時間后，亞硝酸鹽的含量無顯著變化；
B.如果蔬菜存放條件不好，開始變質(zhì)腐爛，亞硝酸鹽的含量就會增加；
C.蔬菜在腌制過程中，亞硝酸鹽含量變化不大；
D.食鹽濃度為5%-10%時，溫度愈高，所產(chǎn)生的亞硝酸鹽亦越多。
最新試題
不法商販將“吊白塊”加入粉絲、米粉生產(chǎn)中，可使產(chǎn)品色澤潔白，增加產(chǎn)品韌性并起到一定防腐作用，下列有關(guān)“吊白塊”的描述正確的是（）。
題型：多項選擇題
下面各項中，屬于食品污染的有（）
題型：多項選擇題
根據(jù)《食品安全法》，特殊食品包括（）。
題型：多項選擇題
食糖的安全問題主要是（）。
題型：填空題
食品中心溫度計根據(jù)使用目的的不同，已設(shè)計制造出多種溫度計。其設(shè)計的依據(jù)如下：利用（）受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。
題型：多項選擇題
GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容包括（）
題型：多項選擇題
食品中汞的來源有（）、（）、（）。
題型：填空題
有機磷農(nóng)藥中毒主要引起（），其中毒主要毒作用機制為（）。
題型：填空題
目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是（）、（）。
題型：填空題
甲基汞進入人體后主要侵犯神經(jīng)系統(tǒng)，特別是中樞神經(jīng)系統(tǒng)，損害最嚴(yán)重的（）。
題型：填空題