烹飪原料出庫原則有哪些？（）

食物的貯存涉及包括（）等多項預防食物中毒放入基本原則，貯存不當也會影響食品安全。

SSOP主要八個方面，其中與食品接觸的表面包括（）的清潔度。

食糖的安全問題主要是（）。

GB2760《食品添加劑使用標準》規(guī)定的內(nèi)容包括（）

在食品中，除碳、氫、氧和氮組成有機化合物如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等外其余的各種元素大部分以無機化合物的形式存在，統(tǒng)稱為（），也稱為（）。

運輸食品的（）應符合相關(guān)食品安全要求。

使用調(diào)輔料時，按照《食品添加劑使用標準》規(guī)定的種類、用量和使用范圍使用，應做到（）。

目前為止，由天冬酰胺和還原性糖在高溫加熱過程中通過（）而生成丙烯酰胺得到了普遍認可。

原料肉的安全性問題有（）、（）、（）。