填空題在食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)中,位于工作臺和裸露產(chǎn)品上方的照明設(shè)備應(yīng)加()。
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企業(yè)生產(chǎn)食品添加劑明膠使用的鹽酸符合()要求。
題型:單項(xiàng)選擇題
食用香精最小單件包裝標(biāo)簽強(qiáng)制要求標(biāo)識()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的廠房、設(shè)備布局與工藝流程三者銜接不合理的,實(shí)地核查記錄判為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在食品添加劑生產(chǎn)過程中,沉淀是從液相中產(chǎn)生一個可分離的()的過程,或是從過飽和溶液中析出的難溶物質(zhì)。
題型:單項(xiàng)選擇題
GB 2760—2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》表B.1中列出了沒有加香必要的食品,以下哪種說法是正確的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在食品添加劑生產(chǎn)過程中,提取法是利用固體物料中各組組分在某溶劑中的()的差異,將需要提取的成分溶解出來,再經(jīng)分離純化獲得產(chǎn)品。
題型:單項(xiàng)選擇題
過氧化苯甲酰不再作為食品添加劑使用,是因?yàn)椋ǎ?/p>
題型:單項(xiàng)選擇題
在食品添加劑生產(chǎn)過程中,蒸餾法是在()高溫下,直接向植物或干燥后的植物通入水蒸氣,使其中的芳香成分向水中擴(kuò)散或溶解,并與水汽一同共沸餾出,經(jīng)油水分離即可得精油產(chǎn)品。
題型:單項(xiàng)選擇題
在食品添加劑生產(chǎn)中常會遇到多元蒸播的問題,它的分離原理是利用各組分()的差異,在塔內(nèi)構(gòu)成氣、液逆向的物流并發(fā)生多次部分汽化和部分冷凝而實(shí)現(xiàn)組分的分離。
題型:單項(xiàng)選擇題
國際食品法典委員會(CAC )在《食品添加劑通用法典標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定,食品添加劑不包括()和為了保持或增加食品的營養(yǎng)價值而加入到食品中的物質(zhì)。
題型:單項(xiàng)選擇題