通常我們所說的GMP指的是（）

以下屬于分餐制操作方法的有（）

生食蔬菜調(diào)味方式有哪些（）

引起赤霉病麥中毒的有毒成分為赤霉病麥毒素，均屬于單端孢霉烯族化合物，是（）所產(chǎn)生的霉菌代謝產(chǎn)物。

食用油常見的加工方法（）

蔬菜初加工制品宜在（）放置，若在室溫下放置，也應(yīng)該放在陰涼干燥處，但不宜過于干燥。

食物中毒按照病原體的不同主要分為（）

以下哪個(gè)選項(xiàng)不是食源性疾病的預(yù)防（）

菜品的半成品加工工藝中采用過油的方法，但采用（）℃以上高溫過油，油脂在反復(fù)加熱時(shí)易產(chǎn)生有害化合物。

以下關(guān)于食品貯存的說法不正確的是（）