單項(xiàng)選擇題在冷餐會(huì)的布置中，如有裝飾食品，則這些裝飾食品必須（）。
A.造型美觀
B.搭配適宜
C.色彩鮮艷
D.大小適宜
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1.單項(xiàng)選擇題食品的（）不是通過(guò)食品造型來(lái)體現(xiàn)的。
A.造型美
B.口感美
C.色彩美
D.裝飾美
2.單項(xiàng)選擇題食品造型的布局，要注意（）關(guān)系。
A.圖案設(shè)計(jì)的主次、圖案內(nèi)容的疏密、圖案內(nèi)容的對(duì)比
B.圖案設(shè)計(jì)的主次清晰
C.圖案內(nèi)容的精致
D.造型美觀
