問答題食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定的宗旨是什么？
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
2.多項選擇題以下可引起中毒的食物是（）。
A.河豚魚
B.霉變的甘蔗
C.有“赤潮”發(fā)生的水域的貝類
D.顏色鮮艷的蘑菇
3.多項選擇題奶消毒方法是（）。
A.巴氏消毒法
B.超高溫瞬間滅菌法
C.煮沸消毒法
D.蒸汽消毒法
4.多項選擇題引起含氰甙類食物中毒的食物有（）。
A.杏仁
B.鮮黃花菜
C.桃仁
D.馬鈴薯
E.木薯
5.多項選擇題食品中常見的化學(xué)污染物包括（）。
A.農(nóng)藥
B.重金屬
C.N-亞硝基化合物
D.病毒
E.以上都是
最新試題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
題型：單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
題型：單項選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）
題型：單項選擇題
現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。
題型：單項選擇題
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）
題型：單項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：單項選擇題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。
題型：單項選擇題