判斷題管理是面向酒店外部市場的，是以商品生產(chǎn)和交換為手段，使酒店的內(nèi)部條件和外部環(huán)境達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡的一系列有組織、有計(jì)劃的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。
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1.多項(xiàng)選擇題一名優(yōu)秀的酒店管理者必須具備的能力有（）
A.外語交流能力
B.組織控制能力
C.學(xué)習(xí)進(jìn)取能力
D.戰(zhàn)略決策能力
2.多項(xiàng)選擇題在酒店中超值服務(wù)的理念可以具體表現(xiàn)為（）
A.超越部門的界限
B.超越時(shí)間的界限
C.超越內(nèi)外的界限
D.超越經(jīng)濟(jì)的界限
