單項選擇題莧菜紅是哪種添加劑？（）

A.抗氧化劑
B.發(fā)色劑
C.著色劑
D.乳化劑


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1.單項選擇題浸出法制取植物油的衛(wèi)生問題主要是（），若清除不徹底，可對人體造成傷害。

A.雜質(zhì)
B.溶劑殘留物
C.氧化劑
D.添加劑
E.可溶性物