亚洲成综合人在线播放,国产精品无码专区AV在线播放

問(wèn)答題食用香料產(chǎn)品按形態(tài)不同可分哪幾類？

①水溶性香料；
②油溶性香料；
③乳化香料；
④粉末香料。

1.問(wèn)答題闡述食用香料的使用要點(diǎn)。

2.問(wèn)答題合理膳食營(yíng)養(yǎng)應(yīng)從哪幾個(gè)方面入手？

①合理的膳食調(diào)配；
②合理的膳食制度；
③合理的烹調(diào)方法。

3.問(wèn)答題保健食品必須滿足哪三個(gè)條件？

①功能性；②安全性；③科學(xué)性。

4.問(wèn)答題飲食市場(chǎng)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用是什么？

5.問(wèn)答題闡述市場(chǎng)調(diào)查的常用方法。

①書面調(diào)查法；②資料搜集法；③直接詢問(wèn)法；④觀察調(diào)查法；⑤抽樣調(diào)查法。