戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）

烙餅適宜用（）

攪拌機(jī)和面團(tuán)時要用（）肉餡的絞制。

面包以（）為主要生產(chǎn)原料。

酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生（），使制品蓬松。

顆粒（）是制作點心餡心的共同要求。

九層馬蹄糕的主料是（）

高筋面粉適用于（）

川式點心的代表品種是（）

面團(tuán)發(fā)酸應(yīng)該加入（）中和。