最新試題
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了()
能增加面點甜味的是()
生產(chǎn)面點常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖漿等,都具有易溶性和()
水晶蝦餃屬于()
寧波湯圓屬于()面點。
蘇式糕點口味重()
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會()的原因之一。
會使面包發(fā)黃、變味、抑制酵母發(fā)酵的是()
吉士粉呈()
九層馬蹄糕的主料是()